紧跟新时代教育教学改革新步伐,坚持学习并贯彻《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》,切实增强职业教育适应性。上海石化工业学校特教专职教师团队于2021年度,持续推进特殊职业教育模块化、特色化课程建设,强化特教双师型教师队伍建设。汲取《意见》指导精神,特教团队持续探索如何更好的根据岗位实际设计开发课程,把职业技能等级证书所体现的先进标准融入特殊青少年人才培养方案,真正有效促进教育公平性,更好提升金山中职特殊学生的实践能力。
10月29日全天课后,特教所有专职教师在经贸大楼二楼咖啡实训室,参加了本年度首次特殊中等职业教育《咖啡制作》课程师资技能培训。培训由经贸特教中心负责人殷洁老师根据课程开发需要,特别邀请职业技能咖啡师考评员、全国职业技能竞赛裁判员、世界精品咖啡协会认证咖啡导师车健老师亲自到校指导。作为职业技能咖啡师考评员和技能竞赛裁判员,车老师将咖啡师职业领域先进的、具有专业标准化的技能操作要求和原理倾情传授,针对咖啡机的基本操作和出品流程进行了现场操作指导,在车老师的指导下,从咖啡豆的研磨密度对咖啡出品的影响对比体验,到打发奶泡的手法、咖啡拉花的实际体验,老师们逐项逐个进行了现场操作练习,咖啡的浓郁、细腻的奶泡、美丽的拉花,专业丰富的培训内容,愉快而深刻的培训体会,都引领着老师们深刻感受以往从未感受过的咖啡制作专业领域的职业特色和特点。车老师表示自身也一直很想为特殊学生们做些什么,通过教师培训使老师们对咖啡制作产生了更多的兴趣,也希望老师们通过教学把课程内容传递给更多的特殊学生们。
强化特教双师型教师队伍建设,推进特殊职业教育课程优化改革,学校经贸特教中心,在第二轮特殊职业教育内涵建设起始之年,便积极探索、开发、培养、建设更多元、更专业的课程资源,学习领会《意见》文件精神,积极引进企业职业领域专业力量,把职业技能考核证书、职业岗位竞赛要求所包含的先进标准融入特殊职业教育人才培养方案,同步完善特殊职业教育质量保证体系,为金山特殊中职生职业发展寻求与铺设更专业、更广泛的就业道路。

