11月24日经贸科科长贾佩新、科长助理江军花及旅游专业教师钱蕙、朱金花、何仁方在上海旅游人才交流中心邵老师、王老师的陪同下到旅游专业“半工半读”实习单位了解学生实习情况。
首先，我们来到兴国宾馆，兴国宾馆是一家五星级国宾馆。在人事部经理助理张小姐的陪同下，我们来到实习生工作岗位近距离接触学生，询问学生二个月来实习中碰到的问题以及实习体会。然后与客房部经理、餐饮部陈经理进行座谈，了解部门领导对我们实习生的评价。两位经理对我校05级“半工半读”实习学生总体表示满意，认为他们思维活跃，肯学肯干，但工作中有时会情绪化，没有把自己作为一名准员工严格要求自己。同时两位经理对“半工半读”这种教育模式表示赞同，认为学生通过短期实习对岗位职责、职业技能都有一定认识，回校后继续学习时学生就能把理论知识和实践经验联系起来，能提高学生学习的自觉性，并能灵活掌握所学知识技能。两位经理及人事部领导表示愿与我们长期合作。
离开兴国宾馆，我们又来到了位于浙江中路南京路上的五星级酒店古象大酒店。人事部总监助理、培训经理李小姐向我们介绍了酒店对我校“半工半读”实习学生的总体培养方向，酒店把我校实习生定位为行政管理人员，因此这次实习学生全部安排在前厅、餐厅的财务收银结算岗位上，隶属财务科管理。让学生在这个需要较强责任心、工作中需要认真细致、又善于与各方沟通的岗位上锻炼，根据学生表现再提升到行政部门。古象大酒店对于我们的学生寄予很大的期待。李经理还带我们参观了我校实习生所在的中餐厅、前厅等岗位，并到位于酒店7楼的员工宿舍看望了正在休息的学生。
通过走访企业，我们了解了两个月来第一批“半工半读”实习学生的真实实习状况。学校与企业通过沟通，在学生的教育培养目标上达成一致，为下一阶段的“半工半读”实习的开展打好基础。
