10月30日，由上海市食品药品监督所组成的专家组对我校进行A级食堂的评估验收。专家们从卫生管理、设施布局、清洁卫生、餐具消毒、食品卫生等方面进行了严格仔细的检查，对学校食品安全卫生工作表示满意，并对学校食品安全卫生的制度、措施、记录等资料给予高度评价，我校顺利通过了现场评估检查。经过3个星期的网上公示后，我校食堂被正式认定为上海市A级食堂。
“安全、卫生、营养”，是我校食堂对全校师生的承诺。在总务处和上海博海餐饮有限公司的共同努力下，从食品源头上抓起，以HACCP工作为龙头，形成了安全生产操作规范、食品卫生规章制度、消毒程序、卫生检查制度、食品留样制度等管理体系，至今未发生过一例食物中毒事故。为了这次A级食堂的评估验收，总务处领导及相关人员会同博海餐饮公司对市A级食堂的评估指标体系进行了认真学习及检查对照，发现问题及时整改，以“做好、做细、做精”的高质量标准指导工作，使本此评估验收工作得以顺利进行，并得到了较高的评价。我们将以此为契机，推动食堂工作再上一个台阶。