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经历过风雨,才会见彩虹    ――我的实习收获

创建者:系统管理员发布者:系统管理员作者:王思佳部门:经贸科创建时间:2007-11-08浏览次数:3601

  我参加“半工半读”实习已有一年多,这一年我仿佛一下懂得了工作的辛苦。从刚开始踏入社会的忐忑不安,到现在已能基本适应工作。心中的喜悦是藏不住的,我付出的是汗水、是辛勤、是努力,收获得是知识、是友情、是快乐。

  我在兴国宾馆中餐厅实习,兴国宾馆是东湖集团下的一个酒店,它是由一幢幢小别墅组成的花园式酒店。原先是一家专门接待市领导的酒店,现在对外开放以后建了一幢16层的高楼,特别壮观。兴国宾馆,一个人人都向往进入的酒店,这份幸运落到了我的头上。 

  刚进入实习岗位时,心里真的特别担心,我怀着一颗不安的心踏入中餐厅。中餐厅的布置华丽、精致,我想:以后要能在如此舒适漂亮的地方上班真幸福,我告诉自己要加油。

  可是实习没有我所想象的那么美好。陌生的人,陌生的环境,严格到近乎苛刻的工作要求,让一直受父母宠爱的我产生退缩的念头。从来没有在真实的工作环境中实践过的我像一个迷路的孩子,很心急,但又不知道该从何做起。由于不熟悉中餐厅的工作流程,我在工作中出现差错,影响了整个中餐厅的工作,因此受到了批评。刚开始我会流眼泪,觉得委屈,我没做过,什么都不懂,怎么能责怪我呢?可现在想想,其实我只是在为自己找借口。刚来又怎样,不懂、不会又怎样,只要努力,什么都学会,什么事都可以做好,我要用自己的坚韧战胜困难,逐渐适应工作环境。

  知识是要靠自己去追求去探索的,空等是不会有收获的。现在的我靠自己的努力,能独立完成一间包房的服务,我的服务得到了客人的好评和领导的肯定,虽然这对别人来说不算什么,但对我而言,这是种无比的喜悦,这也是我渴望的成就。

  受领导的厚爱,现在我被安排为VIP贵宾服务。我曾接待过原市委书记习近平、上海市市长韩正、上海市副市长杨雄等领导人,能亲眼见到他们,能亲自为他们服务,我真的感到很荣幸,也很激动。我知道领导把这些重任交给我,是对我工作的肯定。我的付出得到了回报,哪怕再累,我都会用微笑面对客人。每次穿上红旗袍站在贵宾室门口,那种喜悦与自信洋溢在我的脸上。

  实习让我清晰地知道自己在专业知识和技能方面还有很多欠缺,还有许多需要改进和努力的地方。如今,上海是个国际化大都市,普通话不再是人与人之间交流的唯一语言,英语和日语在服务工作中经常会用到。以前因为自己不重视英语学习,只能与客人进行简单交流,有时侯因为不能理解客人的要求,影响服务质量。所以我回校后,在专业英语学习方面更加自觉、刻苦,希望通过努力学习,能熟练地与客人交流,争取让客人有宾至如归的感觉。

  经过“半工半读”实习,我长大了,因为面对困难,我不再退缩;我长大了,因为面对挫折,我迎面而上;我长大了,因为我知道学习知识的重要性;我长大了,因为我可以在自己的天空中独立飞翔。