为了锻炼学生的专业技术能力，并为了选拔优秀的参赛选手参加上海市第四届星光计划大赛，经贸科旅职组于2009年10月22日下午，在客房实训室举行了“经贸科拜耳杯客房项目学生技能竞赛”。
本次比赛的内容分为口试和实际操作两个部分。口试主要是考查学生的语言表达能力、应变能力及心理素质，要求学生就某一技能操作讲解，以老员工的身份来培训新员工，把知识、技能传授给新员工。对于学生来说这项内容要求比较高，难度比较大，但选手们还是在比赛中充分施展了他们的才能，表现良好。在客房西式铺床这个项目中选手要在规定的时间内完成整个床面的铺设，这个项目主要是考查学生的动手操作能力。
本次初赛，学生们充分展示了自己的才能，相互间也有了更多的学习交流。
