△第四届”拜耳杯”餐厅服务项目决赛顺利举行

　　2011年12月6日中午，由旅职组组织的第四届“拜耳杯”餐厅服务技能项目的决赛在南区数控大楼四楼餐厅实训室如期举行，在预赛中,来自101旅游和111旅游1班共21名选手因出色的表现脱颖而出，进入了决赛。

　　餐厅服务项目决赛的主要内容是餐巾折花和中餐摆台两项必考项目，要求参赛选手在规定的时间内按照职业资格鉴定的要求完成操作，既要考验选手的操作速度，又要考查他们的技能熟练程度，对于参赛选手来说有一定的难度，但是他们克服了种种困难，苦练基本功，有的同学还利用休息时间向老师请教,到餐厅实训室练习。

　　为了备战今天的比赛,参赛选手不仅在技能方面做好了充分的准备,同时还按照餐厅服务员的职业要求化好淡妆,穿好高跟鞋,在职业技能的竞技场上充分的展现自己风采。