沈端老师此次课教学内容是《聚合技术》课程中的项目之一“聚醋酸乙烯酯的生产技术”。她采用分组教学模式，将全班同学分为5组，在教室内排成花瓣状。上课伊始，先以三个判断题与两个问答题的形式，启动温故环节，采用了封闭式题目和开放式问题相结合的方式，检验同学们相关知识的掌握程度。同学们小组讨论后回答问题，这样的方式，有效的调动了同学们积极性，活跃了课堂气氛。经过了简单热身后，同学们的学习状态也被有效激活。
在介绍产品生产技术环节，如若按生产先后顺序从原料讲到产品，虽然顺理成章，难免无趣。沈老师从熊猫白胶讲起，一张张精心准备的产品图片的展示，从被膜剂、食品原料到建筑用胶水、纺织品原料，同学们在欣赏幻灯片同时，不知不觉中知晓了聚醋酸乙烯酯的多样的产品形式和用途。其间，有同学还不时结合自己的见闻向老师发问，如“老师，某某产品是聚醋酸乙烯酯吗？”。胃口被调动起来后，理论知识出场了。让同学们在黑板上写好聚醋酸乙烯酯的分子式和反应式后，此时再引出聚合机理。先看反应过程，再总结每步反应的特点，同时穿插聚合生产的影响因素。每一个知识点的引出层层递进，先由老师引导，而后同学们再总结。最后，教学进入“知识输出”环节：“看图说机理”、“看图说效应”。沈端老师设计这个环节不仅能达到检验学生课堂学习效果的目的，同时也加深了学生对此次课程重难点的理解。一节课下来一气呵成，自然顺畅。对于企业班的同学们更多的要求学习贴进生产实际，提高同学们的综合能力。沈老师在授课过程中，理论知识中融入了高分子生产工艺的知识，不仅有高分子实训室在建的聚醋酸乙烯酯工艺流程知识的引入，也涵盖了企业中的聚醋酸乙烯酯产品生产的工艺流程与生产设备。
课后，听课的老师们与沈端老师进行了研讨。听课的老师对此次公开课给予一致的好评。如栾老师认为教学贴进学生、教法恰当、讲练结合、形式多样、PPT和板书得体；严老师评价说教师准备充分，重难点把握准确，既有理论又穿插了工艺知识于其中，体现了跨学科的教学思路；孔慧老师说到教师的教态好，注重同学反馈，复习题设计合理等等。最后老师们还提出了一些建议，如考虑结合企业实际，设计校本教材，以及设计相关学材，补充教材上未有的内容和重要的知识点，也可以将作业设计入学材中。通过此次公开课，为老师们提供了一次相互学习，相互借鉴的机会。
