△清明至，青团香――记化工3组纪念清明节活动

　　清团一直是家家户户祭祀祖先、缅怀先人的传统食物，很多学生在家都看过家长制作青团，所以我们对搞好这次活动很有信心，事先作了比较充分的准备工作（其中也得到了学生处、学校食堂及学生家长的大力支持，在此深表谢意），3月31日下午，化工三组60名学生代表来到南区食堂，认真洗手、带上口罩后按照事先安排，同学们有条不紊地忙活起来，揉面团、加青艾、加热水互相配合，拆包装、拌豆沙分工合作，准备碗筷、蒸盘井然有序，准备工作好了以后，同学们开始动手做团子了，一开始什么样的形状和大小都有，也有心灵手巧的学生做的有模有样，于是现场教学开始，同学们努力模仿，让皮再薄一点，让馅再多一点，慢慢的越来越多的合格产品出现了，大家异常兴奋，纷纷合影留念，在食堂师傅的帮助下，第一蒸熟了，散发着浓浓艾香和淡淡糯香，碧绿碧绿的“饼子”出炉了，因为时间蒸得太久，全塌了，完全不成型，但味道还不错，所以大家还是喜滋滋地品尝了自制的美味健康团子，同学们总结经验，不断改进，终于蒸出了比较成型的团子，再用保鲜膜进行包装。一直到五点多同学们才打扫好战场结束本次活动。

　　这次活动，最让老师感动的是同学们认真负责的态度、良好的团队精神、积极主动的做事风格，温暖温馨的氛围，通过这样的活动不仅传承我们的传统老手艺，找回熟悉的清明味道，一起品味民族传统清明的意义，同时也将一种健康、和谐、文明的文化生活传承给每一位同学。