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△以一流实训室建设助力专业高品质发展

创建者:系统管理员发布者:系统管理员作者:寻桂玲部门:经贸科创建时间:2016-09-28浏览次数:3605

  在学校领导的高度重视和大力支持下,借着学校建筑抗震加固改造的契机,为使旅游专业实训室布局调整更加合理,实训功能得到更大提升,2016年9月26日早上八点,我校经贸科科长贾佩新、校办副主任李雅娟、旅游专业教师一行11人前往上海城市科技学校参观学习,同时就旅游专业实训室建设与管理、专业发展等方面进行了交流,上海城市科技学校的领导热情地接待了我校经贸科老师一行。

高端设计打造一流实训中心

  首先,在城市科技学校旅宾系吴主任的带领下,大家参观了旅宾系的实训中心,该中心共有三层,主要设有前台接待、咖啡吧、中餐厅、西餐厅、多功能会议室、豪华客房等酒店专业实训室。专业化的设计、合理的布局、豪华的装修、高品质的设备,让老师们叹为观止,大家一致认为这样密切结合专业培养需求的实训室建设达到了相当高度。在交谈中,我们了解到他们的成功经验在于优秀的顶层设计,从聘请专业设计人员,到装修、家具和设备采购,都是在校领导的高度重视及专业教师共同努力下完成的,专业化的顶层设计、周密的统筹安排打造出如此一流的实训中心。在这样的环境熏陶和感染下,学生们高高兴兴地学习技能,不知不觉中养成良好的职业习惯,潜移默化地提高职业素质,以我是酒店人而感到骄傲,进而热爱本专业,提高专业的忠诚度。

专业探讨,提升教学质量

  在接下来的座谈交流中,双方学校的老师们也就专业教学、课程设置、顶岗实习、学生技能证书、设施设备采购等多方面展开了细致的交流。针对旅游专业招生以及发展中遇到的瓶颈问题也进行了深入的探讨。

  此次参观交流,为我校旅游专业今后实训室建设与管理提供了宝贵的经验和思路。校内的实训场地要强调真实性,酒店前台及客房等场地的开设、酒店的设施配备、学生的职业打扮、实际的工作环节等方面要与旅游行业企业的真实工作场景相一致,使学生在学校就能受到工作环境的熏陶和感染,增强学生的职业适应性,实现与企业的无缝对接。