为保障学生饮食安全，提升校园餐饮服务质量，搭建家校沟通桥梁，4月23日，我校组织召开校园膳食家委会工作会议。家委会代表、学校食品安全总监迮育彪、后勤保障处主任沈晨阳及南北校区食堂负责人参加，会议围绕食堂卫生管理、菜品质量优化、服务效率提升等议题展开深入交流。
会议开始前，家委会成员在沈晨阳老师的陪同下对南北校区食堂后厨、食材仓库以及餐厅等区域进行全面检查，重点查看环境卫生、食材储存规范、食品留样记录、从业人员健康资质、公示的菜单和营养分析表等。家委会对食堂规范化管理表示肯定，其中一位家长表示：“亲眼看到学校食堂干净整洁和规范的操作流程，菜品比较丰富，价格也很良心，我们对孩子在校就餐更加放心了。”
会上，沈晨阳首先向家长代表详细介绍了食材的采购、食堂运营中食品安全和生产安全的管控、菜品品质和服务理念的提升等情况。家长代表们对学校在餐饮服务上的努力表示认可，同时就新菜品的开发、提供低糖类饮品、有害生物防治等方面提出优化建议和友善提醒。
学校食品安全总监迮育彪总结强调：“学校食堂是校园工作的重中之重，我们要严格把控食品安全关、优化服务流程、提高菜品品质，加强家校协同，全力打造学生满意、家长放心的餐饮环境。”
