阳春三月,风景正好,2019上海石化工业学校办学指导委员会工作会议于3月29日顺利召开。当天下午,上海金石物流有限公司、上海中石化工物流股份有限公司、上海旅游人才交流中心、虹桥锦江大酒店、复旦皇冠假日酒店、上海古象大酒店及经贸科科长曹俊、副科长江军花、吴珍珍及物流专业、旅游专业教师出席了在化工实训大楼一楼会议室举办的2019校企合作物流、旅游专业建设分论坛。会议由曹俊主持。
曹俊欢迎各位企业代表的光临,并对企业实习生的状况进行了解。酒店行业代表们表示学生从校园进入到酒店实习,需要一段适应过程。酒店实习生来自全国各地不同学龄段,我校旅游专业的学生属中职阶段,年龄较小,在酒店需要学习的内容比同期进来的实习生来得多,希望实习带队老师们能引导学生不要有压力,让学生及时和带教师父沟通,安排好自身休息时间。企业代表提到了一位在酒店总机工作的女学生。总机的工作对英语口语的要求比较高,学生能胜任说明学生的英语水平能够得到酒店认可。但这名女生独自在岗的时候特别担心接到外宾电话,怕讲不好英文,因此心里压力也较大。这一状况获得了酒店的重视,随后进行了沟通疏导,今后,这位学生还将在总机岗位上实习。对此企业代表建议旅游专业学生在校加强英语口语练习,增加酒店服务常用英语词汇量,提高学生自信心。
随后,大家谈到了学生的留用问题。企业代表们纷纷表示,企业正值用人之际,希望学生留下,但学生因为就读大专或离家较远等因素而较为不稳定。对此,曹俊向各位企业代表推荐了2021届旅游专业学生。这些学生来自滇西,原本的家庭条件较差,借着上海对口支援的号召,来到了上海这个大都市。他们动手能力强,愿意吃苦,实习期间参与到酒店实习的队伍中来,也能拓宽学生们的眼界。江军花也提到了由于旅游专业学生生源减少,已连续有2届非旅游专业的学生参与到酒店实习的队伍中来,并有学生最终留用了,希望企业可以继续考虑招收非旅游专业的学生,开阔彼此间的校企合作之路,也给学生多些选择的空间。企业代表们纷纷点头予以回应。
吴珍珍老师对云南班学生的生活、语言交流等方面向与会代表们进行了深入介绍。而旅游组组长唐之韵老师也收集了一些实习学生的想法,与企业做了现场的交流沟通。
会后,曹俊邀请上海旅游人才交流中心徐蔚老师一行参观了经贸实训中心的会议室、茶歇室、酒吧、中餐厅、西餐厅、客房、形体房等实训场所,并介绍了旅游专业的课程设置情况,通过实地参观,了解学生在校的教学设施、环境,有助于企业对学生情况的了解。大家对经贸实训中心啧啧称赞。
通过此次校企合作分论坛的召开,企业与学校进一步互通有无,双方都获得了不少有用信息,为今后工作提供了便捷。



